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常温保存キッセイゆめ1/5(炊飯米) 5kg

商品コード: 4001051

●消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品 腎疾患患者用食品。
●開封後も常温で保存ができます。
●たんぱく質が普通のお米の約1/5(※)。100g当たり1.1gです。
●たんぱく質、カリウム、リンを調整しました。
●洗米、吸水が不要な無洗米です。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)「水稲殻粒 精白米」と比較して

販売価格(税込) 9,180 円

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栄養成分値

100g当たり栄養成分参考値
(炊飯した場合)
100g当たり
エネルギー353kcal164kcal
たんぱく質1.1g0.5g
脂質2.3g1.1g
炭水化物82.8g38.3g
-糖質81.2g37.6g
-食物繊維1.6g0.7g
ナトリウム9.7〜16.7mg4.5〜7.7mg
(食塩相当量0.025〜0.042g0.011〜0.020g)
カリウム3.7〜5.9mg1.7〜2.7mg
カルシウム7.7〜15.5mg3.6〜7.2mg
リン42mg19mg
水分13.6g60.0g

原材料・賞味期限・保存方法

原材料:うるち米(国内産)、食物繊維、澱粉 / 乳化剤、酸味料、酵素
賞味期限:6ヶ月
保存方法:直射日光、湿気を避けて涼しい暗所で常温保存してください。

ごはんの炊き方(ご使用される炊飯器の種類等をご確認ください)

1.本品はとがずにそのまま使用し、吸水させないでください。
2.加える水の量は本品1合(約140g)に対して、電気炊飯器およびガス炊飯器の場合、約180cc(本品重量の約1.3倍)。(※加える水の量は炊飯器の種類やお好みのかたさにより調節してください。早炊き機能で炊飯の場合、約195cc(本品重量の約1.4倍)をおすすめします。
3.一度に炊く量は、炊飯器の最大炊飯量に対して、電気炊飯器の場合7割以下、ガス炊飯器の場合5割以下で炊飯してください。
4.本品は水に浮きやすいので、水を加えた後によくかき混ぜて沈めてください。この際に水が白濁しますが、捨てずに炊飯してください。
5.蒸らし機能のない炊飯器の場合、炊飯後15分以上蒸らしてください。

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