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●たんぱく調整減塩しょうゆ。
●たんぱく質55%減、塩分48%減、カリウム92%減、リン75%減(※)。
●だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆです。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)の「こいくちしょうゆ」と比較して
*本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。