- 天然だしをミックスした、まろやかな低塩しょうゆ。
- 塩分50%以上カット(※)。
- 日本食品標準成分表2020年版(八訂)の「こいくちしょうゆ」と比較
栄養成分値
| 100g当たり | 小さじ1杯(5mL)当たり | |
| エネルギー (kcal) | 100 | 5 |
| 水分 (g) | 71.7 | 4.0 |
| たんぱく質 (g) | 3.1 | 0.2 |
| 脂質 (g) | 0 | 0 |
| 炭水化物 (g) | 19.4 | 1.1 |
| ―糖質 (g) | 19.2 | 1.1 |
| ―食物繊維 (g) | 0.2 | 0.0 |
| ナトリウム (mg) | 2303 | 127 |
| カリウム (mg) | 22.4 | 1.24 |
| カルシウム (mg) | 8.1 | 0.45 |
| リン (mg) | 34.3 | 1.90 |
| 食塩相当量 (g) | 5.9 | 0.33 |
原材料名・アレルゲン・賞味期限・保存方法・保存上の注意
- 原材料名
- しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、ぶどう糖、かつお節エキス、食塩、にぼしエキス、昆布エキス、みりん／アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料
- アレルゲン
- 大豆・小麦
- 賞味期限
- 開封前・製造日より13ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温で保管して下さい。
- 保存上の注意
- 開栓後要冷蔵。
- 開栓後は立てて保存して下さい。
- 開栓後は必ず冷蔵庫に保存して、お早めにご使用下さい。
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