栄養成分値 (サンプル品分析による推定値)
| 1個(80g)当たり | |
| エネルギー(kcal) | 92 |
| 水分(g) | 65.0 |
| たんぱく質(g) | 2.1 |
| 脂質(g) | 7.1 |
| 炭水化物(g) | 5.0 |
| ナトリウム(mg) | 238 |
| カリウム(mg) | 35 |
| カルシウム(mg) | 99 |
| リン(mg) | 17 |
| 食塩相当量(g) | 0.6 |
| その他 | MCT(中鎖脂肪酸油):1.7g |
原材料名・アレルゲン・賞味期限・保存方法
- 原材料名
- 食用油脂(大豆油、中鎖脂肪酸油)、卵白(国内製造)、魚肉すり身(イトヨリ鯛、砂糖)、うなぎ蒲焼、しょうゆ、ウナギエキス、発酵調味料、還元澱粉分解物、ロースト醤油ペースト、食塩、砂糖／増粘剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ジェランガム)、卵殻Ca、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
- アレルゲン
- 小麦・卵・大豆(本製品で使用しているイトヨリ鯛は、えび、かにを食べています。乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。)
- 賞味期限
- 製造日から14ヶ月
- 保存方法
- 直射日光、凍結を避け、常温で保存して下さい。
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特長
※中鎖脂肪酸油は、一般の油の長鎖脂肪酸油と比べ構成する脂肪酸の炭素鎖が短いため消化・吸収されやすく、体内で速やかにエネルギーに変わり蓄積脂肪になりにくい油脂です。
使用上の注意