栄養成分値(100g当たり)
エネルギー | 373 kcal |
水分 | 4.3 g |
たんぱく質 | 0.8 g |
脂質 | 0.1 g |
炭水化物 | 92.2 g |
ナトリウム | 317 mg |
カリウム | 449 mg |
リン | 35 mg |
食塩相当量 | 0.8 g |
原材料名・アレルゲン・賞味期限・保存方法
原材料名:デキストリン(国内製造)、食塩 / 増粘多糖類、酵素
アレルゲン:無し
賞味期限:製造日から1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
エネルギー | 373 kcal |
水分 | 4.3 g |
たんぱく質 | 0.8 g |
脂質 | 0.1 g |
炭水化物 | 92.2 g |
ナトリウム | 317 mg |
カリウム | 449 mg |
リン | 35 mg |
食塩相当量 | 0.8 g |
原材料名:デキストリン(国内製造)、食塩 / 増粘多糖類、酵素
アレルゲン:無し
賞味期限:製造日から1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
●唾液による影響を抑え、離水に配慮したお粥に調整できます。
●お粥のべたつきやかたさを調整できます。
●ミキサー粥も加水せずに簡単に調整できます。
使用方法 ※調理時のやけどにご注意ください。
ご使用いただく前に
●1:7(米1に対し水7)以上加水したお粥には不向きです。
●添加量は目安となりますので、召し上がる方の状態を見て調節してください。
ミキサー粥の場合
①お粥を入れたミキサーに、本製品をお粥重量の2%程度入れる。(おもゆの割合が多いとゆるくなる場合があります。)
②ミキサーで攪拌する。
③器に盛り付ける。
ベッドサイドでお茶碗に添加する場合
①炊き上がり後40分以上置き、お粥におもゆを吸水させる。
②お粥重量の1.5%程度の本製品をお粥全体にふりかける。
③米粒をつぶさず切るように全体をさっくりとまぜる。(強くかきまぜない)
数人分をまとめて作る場合(お粥の目安量:~3kg)
①炊き上がり後40分以上置いたお粥をボールに取り分ける。
②お粥重量の1.5~2%の本製品をお粥全体にふりかける。
③しゃもじ等で米粒をつぶさず切るように全体をさっくりとまぜる(強くかきまぜない)。
④器に盛り付ける。
使用量の目安
小さじ1杯
中さじ1杯弱
中さじ1杯
中さじ1杯強
中さじ2/3杯
中さじ1杯強
大さじ1杯弱
大さじ1杯強
使用上の注意
●本製品を粉のまま絶対に食べないでください。のどに詰まる恐れがあります。
●本製品を入れすぎたものを召し上がると、のどに詰まる恐れがあります。
●介護や介助が必要な方や、お子様の手の届かないところに保管してください。
●本製品の粉を大量に吸入したり、目や皮膚に長時間接触しないようご注意ください。
●炊き上がり直後のお粥は大変熱くなっておりますので、調理時のやけどにご注意ください。
●飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じてかかりつけの専門の医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、言語聴覚士等にご相談の上適切にご使用ください。
●本製品中の食物繊維の作用により、体調や体質によってはお腹がはったり、ゆるくなることがあります。このような場合は専門の医師等にご相談ください。
●本製品で調整したお粥の状態は温度の変化、時間の経過により変化することがありますので、召し上がる前には必ずお粥の状態を確認してください。
●本製品で調整したお粥を召し上がる場合は、温度を確認してから召し上がってください。
●いったん物性の調整を終えた状態で、後から本製品を加えるとダマになる場合があります。
●食事介助が必要な方にご使用される際は、確実に飲み込むまで介助者は見守ってください。
●開封後は、湿気が入らないように密閉してなるべくお早めにご使用ください。
●本製品を使用することで、確実に誤嚥を防げるわけではありません。