栄養成分値(100g当たり)
エネルギー | 385kcal |
たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 96.1g |
食塩相当量 | 0.02g |
水分 | 3.8g |
ナトリウム | 8mg |
カリウム | 2mg |
リン | 3mg |
名称・賞味期限・保存方法
- 名称:
- α-アミラーゼ(食品添加物)
- 賞味期限:
- 製造日から1年
- 保存方法:
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
エネルギー | 385kcal |
たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 96.1g |
食塩相当量 | 0.02g |
水分 | 3.8g |
ナトリウム | 8mg |
カリウム | 2mg |
リン | 3mg |
●酵素(アミラーゼ)の働きで、気になるでんぷんのベタつきを改善。
●お粥や芋などでんぷんの多い食材のミキサー食、ゼリー食作りにおすすめ。
●とろみ付け食品やスルーパートナーと組み合わせて。
ご使用方法
スルーパートナーやとろみ調整食品と一緒に
炊きたてのおかゆ200gに「おかゆヘルパー」1gと「スルーパートナー」2gを加えてミキサーにかけてください。
酵素によってでんぷんが分解され、ベタつきの少ないゼリー状になります。
●おかゆの他に、芋類など、でんぷんの多い食材にもご使用いただけます。
●とろみ調整食品と組合わせてもお使いいただけます。
使用上の注意
●異常が発生した際は直ちに医師の診察を受けてください。
●開封後は密封し、湿気が入らないようにしてください。
●本品をそのまま食べないでください。
●本品を飛散させないようにご注意ください。
●本品を大量に吸入したり、目や皮膚に長時間接触しないようご注意ください。