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●たんぱく質57%減、塩分48%減、カリウム67%減、リン67%減(※)。
●めんつゆ・かけつゆ・煮物などに使える6倍濃縮のつゆの素です。
●めんのつけつゆの場合、本品1を水またはお湯5で薄めてお使いください。
●500ml瓶もあります。
※「げんたつゆを6倍に希釈したつゆ」と日本食品標準成分表2015年版(七訂)の「めんつゆストレート」を比較して
*本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。