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たんぱく質調整食品
主食
「ゆめごはん1/35トレー小盛り150g」
●1パック(150g)当たりのたんぱく質含有量はわずか0.11gです。
●リン、カリウムも低減しました。(五訂増補日本食品標準成分表〔水稲めし精白米〕との比較)
●独自の特製二度蒸し製法でおいしく仕上げました。

原材料名うるち米(国内産)、酸味料  希望小売価格30食セット 5,544円(税込)  賞味期限8ヶ月

栄養成分表示(1食150g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 糖質 食物繊維 ナトリウム カリウム カルシウム リン 水分
243kcal 0.11g 0.5g 59.6g 0g 3mg 0.3mg 8mg 23mg 90.0g


 普通のごはん(150g)との成分値比較 
※普通のごはんの成分は五訂増補日本食品標準成分表より


主食(ごはん)で十分なエネルギーを確保しつつ、
たんぱく質を減らすことで副食(おかず)を豊かに。

ポイント
たんぱく質の「燃えかす」=「老廃物」を少なくし、腎臓への負担を軽くする事が大切です。そのために、おかずのたんぱく質は肉や魚などの「動たん比(動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の比)」の高いものを選び、食事全体のアミノ酸スコアを上げ、「燃えかす」を残さないようにする事が重要です。

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