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介護・高齢者向け食品
とろみ調整食品


「大切なあなたの食事にを贈ります」
    特 長
  • 温かい飲み物でもダマになりにくい溶けやすさです。
  • とろみが早くつけられるので入れ過ぎがなくなります。
  • ベタツキがなく、飲み込みやすいとろみがつけられます。
  • 無色でにおいも味もなく、食品の風味を損ないません。
  • お茶、みそ汁、牛乳等にも手軽にとろみがつけられます。
  • 使用場面に応じて使いやすいサイズをお選びいただけます。

使用方法 使い方
※かき混ぜながら加えると、より溶けやすくなります。
  1. 飲み物や液状食品に、新スルーキングiを加えて、すぐにかき混ぜてください。
  2. かき混ぜてから短時間で安定したとろみがつきます。
  3. とろみの状態や温度を確認してからお召し上がりください。
※牛乳などのとろみがつきにくい飲料は、新スルーキングiを加え、かき混ぜてからしばらく放置した後、再度よくかき混ぜてください。

栄養成分値(100g当たり)
エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食物繊維(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) 水分(g)
302 0.9 0.5 56.9 33.2 1510 160 122 3.8 4.6

原材料名 : デキストリン、増粘多糖類、乳化剤
賞味期限 : 1年
包装 : (2g×2包)×25入箱、220g箱(計量スプーン付き)、770g袋、2.2kg袋
希望小売価格(税込) : (2g×2包)×25入箱…861円、200g箱…1,000円、770g袋…2,730円、2.2kg袋…6,825円


きれいに溶けて安心 どんな飲み物にも溶けやすく、味・見た目も違和感なく!!

●100mlに対する使用量(g)
食品 とんかつソース状 ヨーグルト状
お茶 1.0〜1.2 1.8〜2.0
スポーツ飲料・牛乳
温かいお茶・みそ汁
1.3〜1.5 1.8〜2.0
●使用量による粘度の変化(20℃の水 100ml)
添加量に応じて直線的に粘度が増加するので、目的とする
とろみが容易に得られます。


とろみが早くついて安心 とろみがつく立ち上がりの早さを実感してください!!

数十秒でとろみがつき始め、2〜3分でとろみが安定し始めます。
飲み物の種類によるとろみの強さのばらつきが少なく、短時間に、一定量で、一定の強さのとろみがつけられます。

⇒とろみ調整食品の入れ過ぎ・使い過ぎを防げます。
⇒経済的+安全性

●各飲料に対する粘度の経時変化 測定方法:
各飲料100mlに新スルーキングiを1包(2g)入れ30秒間(約100回)かき混ぜながら溶かした後、常温(20℃)で静置し、粘度の経時変化を測定しました。

粘度計:TV-10形粘度計(東機産業(株)製)
ローター:No.M3
回転数:12rpm


飲み込みやすくて安心 新スルーキングiはベタツキがなく、飲み込みやすい物性です

しかし、使い過ぎは禁物です。使い過ぎると飲み込みにくい物性になります。
今まで、とろみ調整食品を使い過ぎていませんでしたか?
新スルーキングiを、まずヨーグルト状以下のとろみでお試しください。
●100mlのお茶に対しての新スルーキングiの使用例です
※とろみの強さについて
適切なとろみの強さは召し上がる方によって異なりますが、ゆるめのとろみから始めて調節してみるとよいでしょう。
介助のしやすさを重視すると、とろみが強すぎる場合があります。「すくいやすい」「口元に運びやすい」点を優先せず、よく観察して調整しましょう。
とんかつソース状
粘度:約3Pa・s
(新スルーキングi 1.5g)
ヨーグルト状
粘度:約5Pa・s
(新スルーキングi 2.0g)
 
粘度:約11Pa・s

飲み込みやすいとろみの強さは各々で違います。
人それぞれに適したとろみ(適切なとろみ)に調整して新スルーキングiをご使用ください。

使用上の注意
  • 飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じてかかりつけの専門の医師、管理栄養士等にご相談の上、適切にご使用ください。
  • 粉のまま絶対に食べないでください。のどに詰まるおそれがあります。
  • とろみを強くつけすぎたものを召し上がると、のどに詰まるおそれがあります。
  • 介護や介助の必要な方や、お子様の手の届かないところに保管してください。
  • とろみの状態は液状食品の種類、温度の変化、時間の経過により変化することがありますので、召し上がる前には必ずとろみの状態を確認してください。
  • 食事介助が必要な方にご使用される際は、確実に飲み込むまで介助者は見守ってください。
  • 製品を溶かした際にダマができた場合は必ず取り除いてください。のどに詰まるおそれがあります。
  • いったんとろみがついた状態で、後から本製品を加えるとダマになる場合があります。
  • 食品や飲み物にとろみをつけて召し上がる場合は、温度を確認してからお召し上がりください。
  • 本製品中の食物繊維の作用により、体調や体質によってはお腹がはったり、ゆるくなることがあります。このような場合は専門の医師等にご相談ください。
  • 開封後は、密閉してなるべくお早めにお使いください。
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